Et ginn haaptsächlech zwou Zorte vun IQF Frigoen benotzt am Prozess vun individuell séier Afréiere Liewensmëttel Produiten:spiral Frigoen an Tunnel Frigoen.Béid Aarte vu Frigoen benotzen eng kontinuéierlech Beweegung vum Produkt duerch e Gefriessgebitt fir se séier ze afréieren.
Spiral Frigo- Spiral Gefrierzer kënnen entweder mechanesch oder kryogen sinn.D'Produkt, déi gefruer gëtt, gëtt op engem Spiraltransporter an engem isoléierte Gefriessgehäuse geréckelt.
Tunnel Frigo-Tunnel Frigoen kënnen entweder mechanesch oder kryogen sinn.D'Produkt, déi gefruer soll ginn, gëtt op engem lineare Fërderband duerch en isoléierte Gefriertunnel geréckelt.
Cryogene Gefriermethoden sinn normalerweis méi bëlleg am Ufank awer hunn méi héich laangfristeg Operatiounskäschte wéinst kontinuéierleche Konsum vu kryogene Gas wéi flëssege Stickstoff.Et ass gëeegent fir méi kleng Operatiounen, nei Produktentwécklung oder saisonal Produktioun.
Mechanesch Afréiere ass e mechanesche Kältezyklus dee Kältekille wéi Ammoniak oder Kuelendioxid benotzt fir Produkter ze afréieren.Et ass méi gëeegent fir laangfristeg, stänneg Produktioun vun héije Bänn.Eis Spiral- an Tunnel-Gefrierzer sinn all duerch mechanesch Afréiere entworf.
Den Ënnerscheed tëscht engem Spiral- an Tunnelfrieser läit haaptsächlech am Foussofdrock a Gürtelstruktur.Hei sinn d'Ënnerscheeder tëscht den Tunnel Frigoen an de Spiral Frigoen:
1. Design an Operatioun
Tunnel Frigoensinn entworf alslaang riichter Tunneldéi d'Produkter op engem Fërderband duerch de Frigo transportéieren.D'Produkt ass mat engem héije Geschwindegkeetsstroum vu kaler Loft ausgesat, typesch -35°C bis -45°C, déi séier d'GefriessProduit.
Tunnel FrigoSchematesch Diagramm
Op der anerer Säit,spiral Frigoensi mat engem Fërderband entworf deen an engem Spiralmuster beweegt.D'Produkt ass mat engem nidderegen Geschwindegkeetsstroum vu kaler Loft ausgesat, typesch -35°C bis -40°C, wat d'Produkt graduell ofkillt wéi et duerch d'Spiral beweegt.
Spiral Schematesch Diagramm vun de Frigoen
2. Produit Typ
D'Zort vum Produkt dat Dir braucht fir ze afréieren ass e kritesche Faktor.E puer Produkter kënne méi Plaz erfuerderen fir gläichméisseg ze afréieren, anerer kënnen séier Afréiere erfuerderen fir Qualitéit z'erhalen.
3. Afréiere Muecht
Tunnel Frigoen si besser gëeegent fir héich-Kapazitéit Produktioun Linnen datt séier Afréiere Produit an enger kuerzer Zäit verlaangen.Si ginn typesch benotzt fir grouss Iessensartikelen, wéi Pizzaen, ze afréieren, oder fir grouss Quantitéite vu klengen Artikelen, wéi Geméis oder Uebst, ze afréieren.
Spiral Frigoen si besser gëeegent fir Afréiere Produktiounslinnen déi méi sanft Handhabung vum Produkt erfuerderen.Si ginn typesch benotzt fir delikat Liewensmëttelartikelen ze afréieren, wéi Mieresfriichten oder Bäckereiprodukter, oder fir Produkter ze afréieren déi individuell séier gefruer musse ginn (IQF).Wann Dir e grousst Volumen u Produkt hutt fir ze afréieren, ass e Spiraltiefkühler och méi effizient wéi en Tunnelfrieser.
4. Energieeffizienz
Tunnel Frigoen erfuerderen méi Energie fir ze bedreiwen wéinst der méi héijer Loftgeschwindegkeet déi benotzt gëtt fir d'Produkt séier ze afréieren.Dëst kann zu méi héijen Energiekäschten an e méi groussen Ëmweltimpakt féieren.
Spiral Gefrierzer, op der anerer Säit, benotzen eng méi niddereg Loftgeschwindegkeet fir d'Produkt lues a lues ze killen, wat manner Energie erfuerdert an allgemeng méi energieeffizient ass.
5. Disponibel Plaz
Wann de Raum limitéiert ass, kann e Spiraltiefkühler mat méi klenge Foussofdrock eng besser Optioun sinn.
6. Ënnerhalt
Tunnel Frigoensi relativ méi einfach ze erhalen wéinst hirem einfachen Design.De Fërderband kann einfach zougänglech sinn fir Botzen an Ënnerhalt, an all futtis Komponente kënnen einfach ersat ginn.
Spiral Frigoensi méi komplex ze erhalen wéinst hirem Spiraldesign.
Déi zwou verschidden Aarte wann IQF Frigoen verschidde Stäerkten a Schwächen hunn, a wéi eng Zort ze wielen hänkt vun de spezifesche Bedierfnesser vun der Produktiounslinn of.
Schlussendlech hänkt d'Wiel tëscht engem Tunnel-Tiefkühler an engem Spiraltiefkühler vun Äre spezifesche Besoinen an Ufuerderungen of.Et ass wichteg Är Bedierfnesser grëndlech ze evaluéieren a mat engem Tiefkühler Expert ze konsultéieren fir ze bestëmmen wéi eng Optioun am Beschten ass fir Är Uwendung.
Contakt us elo fir fräi ugepasst Design of Är Iessen afréieren Linn.
WhatsApp/wechat: +8615370957718; email: kisa@emfordfreezer.com
Post Zäit: Mar-13-2023