De fluidiséierten Tunnel-Gefrierschëff adoptéiert déi lescht a fortgeschratt Technologie Iddi vu Fluidiséierung, déi garantéiert datt d'Produkter souguer gefruer sinn an net zesummenhänken.Et afréiert Produkter duerch mechanesch Schwéngung aLoftdrock, sou datt se an engem semi oder komplett suspendéierten Zoustand sinn, fir individuell séier Gefrier ze realiséieren an Adhäsioun ze vermeiden.
Et ass haaptsächlech gëeegent fir séier Friichten Uebst a Geméis a granulär, flaky, bulk, wéi gréng Bounen, Cowpeas, Erbsen, Sojabohnen, Broccoli, Karotten, Choufleur, Erdbeere, Blueberry, Himbeer, Litchi, giel Peach, etc.